Embutidos artesanales

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Siempre quisiste saber qué contienen los deliciosos embutidos que acompañan tus comidas, ahora vas a poder aprender sobre sus ingredientes y cómo prepararlos, para consumirlos o comercializar, Abel Licciardi te comparte los secretos y las técnicas adecuadas para que puedas hacerlos. En este curso se trabajaran sobre las principales técnicas de embutidos, con un enfoque ideal para emprendedores y amantes de elaboración artesanal.

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