Súper la clase, solo tengo dos dudas… porque se le debe dar reposo a la masa en frio y porque la mantequilla se debe adicionar cuando la mezcla ya reposo en frio. Muchas gracias a la chef por compartir sus conocimientos.
Súper la clase, solo tengo dos dudas… porque se le debe dar reposo a la masa en frio y porque la mantequilla se debe adicionar cuando la mezcla ya reposo en frio. Muchas gracias a la chef por compartir sus conocimientos.