Aprende a realizar tortas sorprendentes de cero. En este curso de decoraciĆ³n de tortas aprenderĆ”s las bases como la elaboraciĆ³n de tortas, rellenos, enmascarado, elaboraciĆ³n de fondant, crema de mantequilla, ganache que serĆ”n empleadas para dos proyectos creativos.
Contenido del Curso
HV – 1. IntroducciĆ³n, utensilios y generalidades
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HV – 2. ElaboraciĆ³n de Torta de Vainilla y Ganache de Chocolate
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HV – 3. ElaboraciĆ³n y coloreado de Crema de Mantequilla
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HV – 4. ElaboraciĆ³n y coloreado de Fondant y Pasta de Goma
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HV – 5. Armado y forrado de torta con Fondant Copy
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HV -6. DecoraciĆ³n de Torta con Fondant y Pasta de Goma Copy
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HV – 7. DecoraciĆ³n de Torta con Crema de Mantequilla Copy
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Calificaciones y reseƱas
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Promedio ClasificaciĆ³n
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