Si estás buscando una nueva forma de alimentarte, más consciente y sana para tu cuerpo, este curso te ayudará a incorporar las recetas vegetarianas para lograrlo. Mauro Massimino, egresado del instituto Gato Dumas y dueño de la cadena de restaurantes Buenos Aires Verde, te enseña cómo utilizar ingredientes saludables en sabrosas preparaciones y estar en armonÃa con la naturaleza En este curso van a poder encontrar gran variedad de recetas, las cuales le van a dar la posibilidad de un cambio, de una transición, de volver a encontrarse con ustedes mismos y conocer los productos de estación y aprender una forma nueva de alimentarse más consciente y sana para su cuerpo.
Contenido del Curso
1. Risotto de quinoa a la calabaza
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2. Chori veggie
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3. Hamburguesa de mijo y quinoa
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4. Tofu napolitano
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5. Tartin de atún
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6. BudÃn de banana y chia
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7. Rolls de masa deshidratada y alga nori
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8. Mousse de chocolate raw
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9. Ensalada pura enzima
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10. Cheesecake raw
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11. Pastel de papa y quinoa
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12. Pizza de arroz yamanÃ
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Cierre del curso
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