Por qué un chef hace historia. En esta Clase Clemencia Price de Arellano nos presenta cómo se formaron los cocineros, comenzando por la domesticación del fuego y trae a una chef invitada que marca historia en la cocina colombiana, Diana GarcÃa, quién aporta claves y consejos grandes para los cocineros en formación.
Contenido del Curso
Conozcamos a los grandes chefs de La historia
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Excelente introducción, investigación muy amplia, una invitada muy talentosa.