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KIT BOX Chocolatería

$560,000



Qué incluye:

  • RECETAS EN VERSIÓN DIGITAL PARA DESCARGAR EN TU PC, CELULAR O TABLET
  • INGREDIENTES DEL LISTADO
  • 1 MOLDE DE POLICARBONATO PARA BOMBONES
  • 1 ESPÁTULA DE TEMPLADO PROFESIONAL
  • DOMICILIO *Únicamente en Bogotá, consultar zonas de cobertura.

NO INCLUYE:

  • ACCESO AL CURSO ON LINE
  • VÍDEOS
  • BOOK DIGITAL

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Nivel: Baja

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Profesor: Mónica Rios Conde

SKU: course-44 Categoría:

 

Te invitamos a tomar el curso completo de Chocolatería ingresando a https://www.gatodumasonline.com.co/curso/choco-col/ en donde podrás ver todos los vídeos paso a paso y hacer las preguntas directamente al docente.

 

PREPARA LAS SIGUIENTES RECETAS:

  • Rocas de Almendras
  • Bombones Rellenos de Arequipe y Aplicación de Color
  • Trufas de Maracuyá
  • Praliné
  • Gianduja

 

LISTA DE INGREDIENTES QUE ENCONTRARÁS EN EL KIT BOX:

  • Almendras (1 libra)
  • Arándanos deshidratados (20 g)
  • Arequipe (200 g)
  • Azúcar (360 g)
  • Chocolate Blanco (600 g)
  • Cobertura al 36% Cacao (500 g)
  • Cobertura al 53% Cacao (500 g)
  • Cobertura al 65% Cacao (600 g)
  • Cobertura al 79% Cacao (700 g)
  • Colorantes Liposolubles X 2 (25 g c/u)
  • Jarabe de Glucosa (35 g)
  • Limón Tahití (1 u)
  • Manteca de Cacao (325 g)
  • Miel de Abejas (55 g)
  • Nueces (40 g)
  • Pulpa de Maracuyá (125 g)
  • Vodka (30 ml)

 

CONDICIONES:

* Aplica únicamente para Bogotá
* Recibirás en 3 días hábiles el pedido después de realizada la compra.

 

ZONAS DE COBERTURA

Desde la Carrera 1 a la Avenida Boyacá y desde la Calle 45 hasta la Calle 150.

 

MEDIOS DE PAGO ELECTRÓNICOS:

  • PSE
  • TARJETAS DE CRÉDITO
  • MERCADOPAGO

 

¡HAZ CLIC YA EN COMPRAR!

 

 

Elija su moneda
COP Peso colombiano