En este curso desarrollará las recetas más representativas y emblemáticas de la cocina clásica francesa, identificando los productos propios de esta cocina, según su interpretación y combinación de sabores en un menú; utilizando una conjugación de técnicas tradicionales y modernas. El profesor de este curso es el reconocido chef francés Olivier Falchi.
Cocina regional francesa (GDO Argentina)
Estado actual
No Inscrito
Precio
195000
Primeros pasos
This course is currently closed
0.0
Promedio Clasificación
0 Calificaciones
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Cual es tu experiencia? ¡Nos encantarÃa saberlo!
Login to Review
Cual es tu experiencia? ¡Nos encantarÃa saberlo!
Login to Review