Experto Chocolatero: El chocolate, técnicas y bombonería

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No Inscrito

Precio

180000

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Contenido del Curso

Introducción
El sueño del Chocolate
El Cacao y El Chocolate
Productos Luker
Diseño y Técnica de Color
Diseño y Técnica de Color
Métodos de Templado y Encamisado de Moldes
Relleno de Tequila
Relleno Tropical
Relleno de Café y Cardamomo
El Armado de Bombones Rellenos
El Desmoldado y la Conservación de los Bombones

Calificaciones y reseñas

4.9
Promedio Clasificación
16 Calificaciones
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Cual es tu experiencia? ¡Nos encantaría saberlo!
Karen Sofía Tovar Rojas Karen Sofía Tovar Rojas
Posted 3 años ago
Espectacular 🍫

Me encanta todo este aprendizaje que se adquiere sobre la transformación del chocolate ❤️ gracias al experto de Luker, Humberto Celis, muy claras sus enseñanzas. 🤗Gracias a todos quienes hacen posible estos cursos tan maravillosos. 😊 Bendiciones

Sandra Agudelo Sandra Agudelo
Posted 3 años ago
Lorena Agudelo

El curso de chocolate muy bueno, aprendí mucho y el instructor explico muy bien el proceso de manera sencilla, entendible y clara. Gracias por ser tan detallados

YENNY ROCIO JIMENEZ CACERES YENNY ROCIO JIMENEZ CACERES
Posted 4 años ago
Excelente con los mejores

Estoy super motivada aprendiendo del mundo del chocolate, muy claro y sencillo lo mejor de lo mejor el curso online gracias Luker Experto y Gato Dumas, los mejores

Laura Lesmes Olarte Laura Lesmes Olarte
Posted 4 años ago
EXELENTE

EXELENTE, MUY BIEN EXPLUCADO PASO A PASO

Yublima Mena Yublima Mena
Posted 4 años ago
Yublima

Me encanto el curso, todo esta bien explicado las enseñanzas las he puesto en practica en mi emprendimiento, logre descargar el certificado. Nunca pude encontrar el libro digital al principio del curso para descargar las recetas

MARIA ALEXANDRA GUATAQUIRA SIERRA MARIA ALEXANDRA GUATAQUIRA SIERRA
Posted 4 años ago
Excelente curso

me gusto el uso de la tecnica del color, las alternativas y los rellenos, que buen maestro

alexander duran alexander duran
Posted 4 años ago
excelente

muy buena explicacion, pero me quedo corto en las unidades de peso de los ingredientes para los diferentes tipos de rellenos, no encontré esta información.

Posted 4 años ago

Hola, las recetas se encuentran dentro del libro digital que puedes descargar al inicio del curso en la sección de “RECETAS”

Aleyda Brugés Aleyda Brugés
Posted 4 años ago
Excelentes tips!

¿Dónde encontramos las recetas con ingredientes y proporciones para los rellenos?

Posted 4 años ago

Hola, las recetas se encuentran dentro del libro digital que puedes descargar al inicio del curso en la sección de “RECETAS”

Josmary Delgado Garcia Josmary Delgado Garcia
Posted 4 años ago
Excelente muy completo el curso!

Gracias por la oportunidad de aprender, fue maravilloso este curso, los temas muy completos, bien explicado, aprendí cosas que me facilitarán muchas tareas, muchas ideas, recomendado🙏, obtuve my certificación al finalizar el curso. No he logrado es ver el recetario con las cantidades para los rellenos. Gracias

Posted 4 años ago

Hola, las recetas se encuentran dentro del libro digital que puedes descargar al inicio del curso en la sección de “RECETAS”

Alejandra Heredia Alejandra Heredia
Posted 4 años ago
El mejor curso de chocolateria

Espectacular cada explicación, el instructor es asertivo en todas sus enseñanzas. Gracias!

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